Что можно посадить в саду в декабре?

Декабрь у нас — странный месяц: календарь говорит «зима», а грунт часто еще живой и рабочий. Поэтому я в это время не откладываю лопату насовсем, — всегда сначала смотрю на градусник в земле, а уже потом в календарь.

Важно: все, что ниже — не универсальный рецепт, а список идей. Перед посадкой обязательно сверяйтесь с температурой грунта.

Луковичные, если зима мягкая

Если почва не промерзла, а днем держится хотя бы в районе +3…+7 °C, можно досаживать:
тюльпаны
нарциссы
мускари
крокусы
сциллы
Главное условие — земля не каменная от мороза и вода не стоит лужами. Я обычно сажаю в легкий дренированный слой, а сверху мульча 3–5 см (компост, хвоя, кора).
Если луковица чуть тронулась в рост — не страшно, в прохладной земле она «притормозит» и дождется весны.

Деревья и кустарники в состоянии покоя

Декабрь — хорошее время для посадки:
плодовых деревьев (яблоня, груша, алыча, черешня — с поправкой на ваш сорт и морозостойкость)
ягодных кустов (смородина, крыжовник, жимолость, арония)
декоративных кустарников (спирея, пузыреплодник, барбарис, лапчатка, гортензии подходящих сортов)
Условия:
грунт не промерз глубже 5–10 см
нет затяжных морозов ниже -5 °C
саженец уже без листьев, в состоянии покоя.
Корневая в прохладной влажной земле успевает немного прижиться до сильных холодов, а весной растение стартует более уверенно.

Многолетники и «посев под зиму»

Холодостойкие многолетники можно сеять или рассаживать в конце осени — начале зимы, когда температура грунта опустилась примерно до +2…+5 °C и семена точно не тронутся в рост до весны.
Что имеет смысл посеять под зиму:
эхинацея
дельфиниум
аквилегия
многолетний мак
василек многолетний
колокольчики (многие виды)
Семена таких культур любят естественную стратификацию. Я сею в неглубокие бороздки, слегка присыпаю, сверху — тонкий слой мульчи. Зимой сделает свое дело мороз, а весной получите дружные, адаптированные всходы.

Холодостойкие цветочные однолетники

В теплой зоне Причерноморья иногда можно рискнуть и с декоративными однолетниками, особенно если прогноз мягкий:
виолы (анютины глазки)
маттиола
иберис
алиссум
василек однолетний
Смысл тот же: посев в уже остывшую землю, чтобы семена пролежали до весны и не пошли в рост прямо сейчас. Если декабрь аномально теплый, лучше притормозить и подождать конца зимы.

Овощи: где еще есть окно

Если грунт у вас держится в районе +4…+6 °C и нет затяжной грязи и ливней, под зиму можно:
посадить озимый чеснок (если вы не успели в ноябре)
посеять шпинат и холодостойкий салат «под зиму»
посеять морковь и свеклу для раннего весеннего урожая (семена лежат, стартуют, когда почва прогреется)
Тут очень важно угадать момент: земля должна быть уже холодной, чтобы семена не успели прорасти в декабре, но еще не замороженной в камень.

Как я проверяю, можно ли сажать? — Я всегда держу в ящике простой почвенный термометр. Если его нет — можно воткнуть железный прут или длинный гвоздь, подержать пару минут в земле, а потом приложить к обычному градуснику (дедовский метод, но работает).

Ориентиры такие:

— выше +7…+8 °C — большинство семян пойдет в рост, декабрьский посев уже рискованный
— около +3…+5 °C — комфортно для посадки луковичных, деревьев, кустарников и посева «под зиму»
— ниже 0 °C и промерзший верхний слой — откладываем посадки до оттепели

В общем, в теплой зоне мы всегда играем не «по месяцам», а «по грунту».

Мой совет простой: сначала воткните термометр в землю, а уже потом — лопату. Тогда декабрь в саду будет не авантюрой, а продуманным ходом.

В 2020 году я посадила первые яблони: Голден Делишес, Ред Чиф, Эрли Женева, Пирос и Ренет Симиренко. В 2022 году к ним добавились Хидден Роуз и Чемпион. Из груш остались Рикс и Конференция, несколько других сортов не выдержали болезней или морозов. После посадки в 2021 году хорошо прижилась айва сорта Сочная. Вишни и черешни я сажала в два этапа: сначала — Техлован, Скина, Чудо-вишня, позже — Ночка. Из слив прижились Штутгарт и Богатырь, выжила алыча Кубанская Комета и и кизил сорта Выдубицкий.

Среди косточковых — абрикосы Киото, Цунами, Ананасный Цюрупинский и селекционный НЖА-19. На удивление, отлично себя чувствует мушмула германская (кавказская). В 2022 году добавила персики — Донецкий Жёлтый, Флеминг Фьюри, Бельмондо, — и нектарин Снежная Королева. В 2023 посадила плумкот Априсали — гибрид сливы и абрикоса. Не удержалась, посадила южные сорта шелковицы — белую Медовую и чёрную Королевскую. В этом году они немного подмерзли, — уже весной, — но, надеюсь, выживут.
В 2023 году я добавила и декоративные деревья: райскую яблоню сорта Маковец, боярышник Геракл и бересклет европейский.

Моему саду всего три года. Когда я начала здесь жить, это была всего лишь бесплодная площадка перед домом, усыпанная щебнем, остатками строительных смесей и мусора, огороженная неуклюжим высоким забором. Но глаза боятся — а руки делают… Сейчас еще не все идеально, но мой маленький дворик потихоньку превращается в место, наполненное деревьями, цветами и красотой, где я могу и поработать, и отдохнуть, и расслабиться, и собраться с новыми силами. Я люблю каждое растение в своем садике и буду рада поделиться фотографиями деревьев и цветов в процессе роста и взросления, как и моим приобретенным в садоводстве опытом, с такими же любителями растений, как я.

Мой участок — сплошь в крапиве, местами выше пояса. В перемешку с крапивой — чистотел, подмаренник, за ноги цепляется мелкая ежевика. По краю бывшего сада — дикий виноград, который заплел сирень и добрался до ели. Среди зарослей стоит несколько старых яблонь. Две еще живы, одна почти высохла. Растут несколько грецких орехов, есть и старые и совсем молодые.. Густая поросль сливы-дички, куст орешника. Под старым грецким орехом обнаружил куст лилейника. Буду пытаться восстановить, что смогу. И создать новый сад, природный. Для души.

Источник: plantiza.ru