Что не так с новым ГОСТом на бананы?

Что не так с новым ГОСТом на бананы? Почему он не сделает ввозимые в Россию фрукты лучше? В обществе защиты прав потребителей прокомментировали: «Население держат за идиотов».

1 марта 2026 года в России вступил в силу новый ГОСТ на бананы. Это подавалось как важное событие: мол, теперь будут регламентироваться длина, внешний вид и другие параметры популярного фрукта, что благотворно отразится на качестве и единообразии. Но руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов в эксклюзивном интервью Царьграду отметил, что эта затея вызывает лишь недоумение, и объяснил почему.

Первый момент, на который указывает эксперт — тот факт, что стандарт на бананы в России существует давно. Ещё с 2000 года действует ГОСТ, который регулирует те же самые параметры. Так почему же сейчас все заговорили о «новом» документе?

У меня иногда такое впечатление, что население нашей страны, и в том числе людей, которые занимаются определённым видом бизнеса, в последнее время держат, мягко сказать, за идиотов. Потому что пришли какие-то новые чиновники, новая эра молодых активных, которые просто берут, смотрят, что было 15-20 лет назад, думая о том, что у всех уже давным-давно амнезия, и вкручивают всё старое под видом нового, — прямо заявил Виноградов.

Фото: Freepik

По его словам, появление нового ГОСТа — просто дополнительная бюрократическая нагрузка, которая не повлияет на качество продукта.

Собеседник «Первого русского» пояснил, что качество бананов на отечественных прилавках на самом деле зависит вовсе не от ГОСТов, а от цены и рынка сбыта.

Чем дешевле, тем больше везут. Не более того. Все самые лучшие бананы, самого лучшего качества везутся в Европу и в США. Поэтому вводим мы ГОСТ, не вводим мы ГОСТ, глобально от этого ничего абсолютно не меняется, кроме опредёленных дополнительных документов для ввоза товара на территорию России, — пояснил Виноградов.

Виноградов провёл параллель с европейскими стандартами, где всё калибровано — огурцы, помидоры, яблоки. Там размер действительно жёстко регламентирован, и продукция ниже определённого калибра просто не попадает на полки. Но для России, по мнению эксперта, такой подход нельзя назвать удачным.

Мы живём по другим нормам. У нас потребитель любит, в хорошем смысле этого слова, покопаться, выбрать себе яблочки. Тебе не кидают в пакет всё подряд, как это было в СССР. Если мы введём жёсткие калибры, все фермеры и все производители просто пойдут под откос. Не все могут производить помидорку к помидорке, — считает Виноградов.

К тому же, по его словам, «нестандартные» овощи и фрукты часто вкуснее тепличных, выращенных под конкретный калибр. И именно эта нестандартность даёт покупателю понимание, что продукт с поля, а не из лаборатории.

Эксперт подчеркнул, что вместо погони за сантиметрами и миллиметрами нужно сосредоточиться на реальных показателях качества — проверке на пестициды, безопасность, отсутствие вредных веществ.

Кривой помидор, косой, сантиметры, миллиметры, толщина — это, мне кажется, нужно в другую область идти работать. А проверять нужно на пестициды, на качество товара. Вот на это надо делать упор, чтобы не продавать говно и гадость, — резюмировал Виноградов.

Источник: dzen.ru