Что случится с организмом при регулярном употреблении куркумы: секрет универсальной специи

Куркуму называют универсальной специей, поскольку применять ее можно не только в кулинарии.

Она используется при уходе за кожей лица и тела, за волосами. А еще говорят, что при ежедневном употреблении специи можно предотвратить развитие тяжелых заболеваний и укрепить здоровье.

Выясним, как употреблять куркуму правильно и кому она может быть противопоказана.

Польза куркумы

Это мощное антиоксидантное средство, подавляющее действие свободных радикалов, что пагубно сказывается на раковых клетках.

В общем, куркума может укрепить организм и действует как противовоспалительное средство.

Как правильно употреблять куркуму

Считается, что организму легче будет усвоить куркумин, если использовать добавку с черным перцем.

Она отлично сочетается с овощами, супами, можно добавлять ее в напитки, готовить из нее настои, которые можно употреблять утром или вечером.

Противопоказания

При наличии хронических заболеваний или при постоянном приеме лекарств перед началом употребления куркумы следует проконсультироваться с врачом.

В остальном умеренное употребление этой специи не причинит вреда здоровью.

Источник: belnovosti.by