Еда, приготовленная в микроволновке: чем она опасна
Микроволновая печь является популярным бытовым прибором, который используется многими людьми в современной жизни. Однако, проведенные исследования показывают, что использование микроволновок может оказывать вредное воздействие на здоровье человека. СВЧ-печи работают путем прямого воздействия на продукты микроволновым излучением, что может привести к деструктивным изменениям в пище.
Одно из исследований, проведенное в 1992 году американскими учеными, показало, что люди, употребляющие пищу, разогретую в микроволновке, имеют значительные изменения в организме. Уровень гемоглобина снижается, а показатель холестерина в крови повышается. Эти изменения свидетельствуют о деструктивном воздействии микроволновой печи на организм человека.
Другое исследование, проведенное в Швейцарии, также подтвердило вредное воздействие микроволновых печей на пищу. Участники эксперимента употребляли различные продукты, приготовленные разными способами, включая микроволновую печь. После этого были обнаружены изменения в составе крови, такие как сокращение гемоглобина и изменение состава холестерина. Также было выявлено увеличение количества белых кровяных клеток, что является признаком дегенерации.
Российские ученые также провели исследования, в результате которых было обнаружено наличие канцерогенных веществ в пище, приготовленной в микроволновке. Например, приготовление мяса в микроволновой печи может привести к образованию опасного канцерогена. Некоторые аминокислоты, содержащиеся в молочной продукции, также могут превращаться в канцерогены. Кроме того, при размораживании овощей и фруктов в микроволновой печи могут образовываться канцерогены. Кроме того, при воздействии микроволн питательность пищи снижается на 60-90%.
Таким образом, исследования показывают, что пища, разогретая в микроволновой печи, может оказывать деструктивное воздействие на организм человека. Уровень гемоглобина снижается, показатель холестерина повышается, а также образуются канцерогены. Поэтому, необходимо быть осторожным при использовании микроволновых печей и предпочитать традиционные методы приготовления пищи.
Источник: cyrillitsa.ru