Где лучше хранить хлеб: в холодильнике или в хлебнице – запомните раз и навсегда

Храните хлеб в холодильнике? Тогда эта статья для вас.

Эксперты настоятельно не рекомендуют хранить хлебобулочные изделия в холодильнике.

Рассказываем, где и как правильно хранить хлеб.

Где и как хранить хлеб

Черствение быстрее всего происходит при температуре от 0 до +10 градусов.

То есть самым неподходящим местом для хранения хлеба является именно холодильник.

Эксперты рекомендуют хранить хлеб в сухой и чистой хлебнице, вентилируемом пластиковом контейнере или завернутым в льняную ткань либо хлопчатобумажное полотенце.

В полиэтиленовом пакете, фольге или пищевой пленке хранить хлеб тоже допустимо, но только остывший.

Источник: belnovosti.by