Хлеб – всему голова: как выбрать качественный продукт
Хлеб. Фото: Alexander Legky/Global Look Press/www.globallookpress.com
Купить вкусный хлеб не составит труда, если следовать некоторым правилам.
Редакция сайта URA.RU выяснила, как Роспотребнадзор советует выбирать хлеб. Чтобы приобрести качественный продукт, следует ориентироваться на хорошие и плохие признаки.
Итак, лучше покупать хлеб:
хорошо пропеченный, без пустот и комков в мякише,правильной формы без искажений,ржаной — темно-коричневого цвета, а белый — золотистого.
Какой хлеб не стоит покупать:
подгоревший,если после нажатия рукой он не восстанавливает изначальную форму,с плесенью на корке.
Источник: dni.ru