Как можно использовать листья хрена: не все хозяйки знают — 3 необычных способа

Многие люди, которые выращивают на даче хрен, используют в кулинарных целях только одну его часть.

А вот ботва часто остается невостребованной.

Поэтому стоит знать о том, как можно использовать все части растения с максимальной пользой.

Как можно применять ботву хрена

Интересная специя

Многие хозяйки любят экспериментировать на кухне, поэтому лишней специя точно не станет. К тому же, у листьев хрена совершенно специфический вкус и аромат.

Поэтому стоит сушить или замораживать листья.

Они отлично сочетаются с мясом, рыбой или же овощами.

Для засолки

Если вы любите засаливать огурцы на зиму, то без листьев хрена вам не обойтись: их использование делает огурчики хрустящими и невероятно вкусными.

Также стоит помнить о том, что рассол получится невероятно прозрачным.

Теплица

Важно помнить о том, что в теплицах на регулярной основе проводится процедура перекопки. Для того чтобы защитить почву от патогенной флоры, нужно в обязательном порядке обратить внимание на листья хрена.

Растительный материал принято использовать под перекопку.

Источник: belnovosti.by