Как мы это ели? Парадоксальные лакомства времён СССР, которые нынешним детям не понять Как мы это ели? Парадоксальные лакомства времён СССР, которые нынешним детям не понять

Посетило меня недавно извращённое желание: при нынешнем изобилии решил я съесть конфету. Да не простую, а «Золотой ключик». Да не такую, как сейчас выпускают, больше похожую на тянучку, мягкую, а твердокаменную.

Ту самую «зубодерку».

Признаться честно, в детстве их не любил. Как и многие дети, предпочитал шоколадные конфеты. Причём исключительно с тёмной начинкой. Не скажу, что они присутствовали у нас в доме постоянно, но особой нехватки тоже не ощущалось.

То есть праздников ради конфет совсем не ждали. И от отсутствия вкусного не страдали.

Тем не менее были продукты, которые почему-то считались среди нас, детей, лакомством. Хотя на самом деле лакомством и не были….

Кукурузные хлопья за 11 копеек

Продавались в картонных коробках с козой, одетой в народный костюм.

Саму козу помню смутно. Сейчас кажется, что эта коза, с мощными рогами, держала в передних ногах початок кукурузы. Очень схематичный. Хотя, может, початок был в корзине, но корзина в ногах?

Сама коробка была из грубого картона, серого. Потому картинка не выглядела яркой.

А хлопья были весьма… Структурными. Грубыми. Но с ярко выраженным вкусом кукурузных хлопьев и большим количеством сахарной то ли пудры, то ли глазури.

И в молоке не превращались в кашу мгновенно.

Самое забавное, во времена моего детства многие считали их вредной едой. Не из-за сахара, но они же не варёные! Желудок испортишь их так есть! И потому хлопья были в разряде лакомств, которые приходилось есть вдали от глаз родителей.

Брикеты

Самые разные, разнообразные.

В брикеты прессовались сухие смеси — кисели, в первую очередь. Более — менее расхожими были ещё брикеты смеси для заварного крема и для плодово-ягодного мусса.

А более редкими — не брикеты, а кубики, какао с сухим молоком и сахаром.

Вот последние — это был хит, как сейчас бы сказали. Круче конфет! Хотя что в них крутого могло быть? Дома тоже самое какао, только в порошке,всегда имелось. А у многих и сухое молоко. Смешай с сахаром, и ешь ложкой… так нет, нужен был именно кубик.

Представил, как предлагаю детям, своим уже, эти «лакомства» и понял — вид ли оценят. Хлопья предпочитают нежные, лучше — медовые, мучнистый вкус сухого киселя или крема точно не оценят, а обычное какао с сахаром — точно не будут.

Про зубодерные ириски вообще молчу…

И не потому, что эти продукты плохие. Просто с разнообразием вкусов, пришедших за последние десятилетия, простые сочетания уже не кажутся интересными.

Замечали?

Источник: dzen.ru

Cейчас читают:

Выбор редакции: