Лучший способ хранения зелени: будет оставаться свежей очень долго — нужен полиэтиленовый пакетик

Обычно хозяйки не покупают много зелени.

Ведь во многих случаях укроп, петрушка и кинза быстро вянут.

Нередко такое происходит уже спустя пару дней после покупки.

Впрочем, есть способ, позволяющий заметно «продлить жизнь» зелени.

Хитрость с банкой и полиэтиленовым пакетом помогает добиться того, чтобы укроп и петрушка оставались свежими несколько недель.Как сохранить зелень с помощью банки и пакета

Использовать надо стеклянную ёмкость. Например, банку. Но можно и стакан.

Налейте холодную воду, заполнив ёмкость примерно на 50 %.

Поставьте в банку/стакан пучок зелени. Наденьте на ёмкость полиэтиленовый пакет и зафиксируйте его с помощью резинки.

Мешочек нужен для того, чтобы в банку попадало меньше воздуха.

Поставьте ёмкость на одну из полочек холодильника.

При таком подходе зелень будет сохранять свою свежесть довольно долго.

Есть и другой вариант: взять пучок зелени, обернуть его концы слегка влажной бумажной салфеткой, положить получившуюся «конструкцию» в пластиковый контейнер, закрыть ёмкость и оставить в холодильнике.

Источник: belnovosti.by