Назван полезный для мозга и зрения десерт: источник витаминов

Не так много существует десертов, которые можно употреблять и не задумываться о вреде для здоровья.

По мнению экспертов, к таким полезным вкусностям следует отнести чурчхелу. Ее употребление полезно для мозга и зрения.

Почему можно есть этот десерт и не думать о последствиях, пишет Lenta.ru со ссылкой на диетолога Кристину Плотникову.

Состав чурчхелы

Классический рецепт приготовления десерта включает в себя орехи и виноградный сок.

Логично, что натуральная сладость содержит массу витаминов, макро- и микроэлементов.

Это витамины группы B, А, PP. А еще калий и кальций, магний, фосфор, железо и цинк, йод и селен.

Сами по себе орехи содержат много белка, полезных жиров и аминокислоты.

Виноградный сок богат антиоксидантами и полезен для работы сердечно-сосудистой системы.

Также он препятствует развитию онкологии, нормализует давление, полезен для иммунной системы.

Кроме того, что чурчхела прекрасно насыщает, она улучшает зрение и полезна для работы мозга.

Противопоказания

Но при всем при этом чурчхела остается сладким и высококалорийным десертом, а это значит, что диабетикам нужно употреблять его осторожно.

Также могут возникнуть сложности при наличии проблем с ЖКТ.

Источник: belnovosti.by