Куриное мясо пользуется популярностью как среди любителей фастфуда, так и среди тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Но мало кто знает, что некоторые части курицы для здоровья не так уж полезны.
Мясо курицы считается диетическим, так как в 100 г такого мяса — всего лишь 110 килокалорий. Самой полезной частью куриного мяса можно назвать грудку. При её употреблении вы получите меньше всего жира и холестерина.
А вот самая вредная часть мяса курицы — это кожа. В ней совсем нет никаких витаминов, также она содержит много жира, холестерина, а ещё на её поверхности могут быть остатки хлора.
Также не самой полезной частью курицы считаются крылья.
Внутренние органы — это самая ядовитая часть курицы. Именно на них влияют различные химикаты и паразиты, которые попадают в организм. Наиболее вредные органы — лёгкие и гузка (то есть хвостовая часть туловища птицы).