Ученые рассказали, какое питание может ухудшать настроение у пожилых людей! Популярные продукты оказались связаны с риском депрессии.
Привычка питаться натуральными продуктами и ограничивать готовую промышленную еду благоприятно отражается на психическом здоровье пожилых людей. Австралийские ученые обнаружили зависимость между составом рациона и частотой появления депрессивных симптомов после 70 лет.
Специалисты Университета Дикина и Университета Монаша изучили данные 7220 человек. За состоянием участников наблюдали в среднем 5,7 года. Исследователи сравнили особенности их питания и появление признаков депрессии.
Выяснилось, что у пожилых людей, которые ежедневно съедали не менее четырех порций ультраобработанных продуктов, депрессивные симптомы возникали на 12% чаще. Для сравнения использовали участников, употреблявших менее четырех таких порций.
Другую закономерность обнаружили у сторонников противовоспалительного питания. В этой группе частота депрессивных симптомов оказалась на 7% ниже, чем среди людей, чей рацион в большей степени способствует воспалительным процессам.
К ультраобработанной пище относятся фастфуд, промышленные сладости, снеки, полуфабрикаты и напитки с большим количеством сахара. Такая продукция содержит много калорий, но мало полезных питательных веществ. Об этом пишет портал «Ридлайф.ру».
Более благоприятный рацион строится на овощах, фруктах, цельных злаках, бобовых, рыбе и оливковом масле. Ученые отмечают, что качество питания может играть важную роль в сохранении психического здоровья в старшем возрасте.