Было время, когда икра на столе считалась предметом роскоши. Ее покупали по особому случаю и чтобы произвести особое впечатление.
Но на самом деле секрет икры рыбы семейства лососевых заключается не в этом. Икру нужно есть для собственного здоровья и красоты.
Выясним, почему нужно есть красную и черную икру и какое влияние она оказывает на организм человека в целом.
Не только красная и черная икра, но даже белая богата полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и минералами.
Благодаря своему составу продукт вносит огромный вклад в красоту и здоровье.
Икра и кожа
В ходе научных исследований было доказано, что икра улучшает состояние кожи.
При ее употреблении было замечено лучшее обновление и восстановление клеток эпидермиса.
Но главное, икра является натуральным омолаживающим средством, так как замедляет процессы старения.
Икра и мозг
За счет того, что продукт богат фосфором и омега-3, икра положительно влияет на когнитивные функции, а заодно полезна для здоровья костей и мышц.
Икра и сердце
При регулярном употреблении снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Подведем итог
Кроме всего перечисленного, употребление икры улучшает зрение, снижает иск развития онкологии, укрепляет иммунитет.
А еще положительно сказывается на настроении, успокаивает, снижает риск развития депрессии и других расстройств.