С чем нельзя сочетать пельмени: запомните на всю жизнь

Пельмени, как продукт, который уже содержит мясо и тесто, может быть слишком тяжелым в сочетании с другими крахмалистыми продуктами, такими как картофель или макароны.

Сочетание пельменей с сильно пряными или кислыми продуктами может перебивать их вкус.

Например, при добавленииуксуса может сделать блюдо слишком агрессивным для вкусовых рецепторов.

Могут не сочетаться по вкусу — пельмени и кисломолочные продукты.

Хотя сметана — популярное дополнение к пельменям, другие кисломолочные продукты могут создавать необычное и не всегда приятное сочетание вкусов.

Лучше оставить йогурт и кефир для других блюд.

Употребление жирных соусов может сделать блюдо слишком калорийным и тяжелым для пищеварения.

При добавлении к ним сливочных или масляных соусов может увеличить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Источник: belnovosti.by