Диетолог Нью-Йоркского университета Симона Гарунян назвала фрукт, который обязательно нужно включить в свое меню для снижения риска накопления в организме «плохого» холестерина. Многие считают, что он родом из Новой Зеландии, а на самом деле впервые его начали культивировать в Китае. Он не только укрепляет всю сердечно-сосудистую систему, но и делает зрение острее.
Фрукт некоторые называют китайским крыжовником. Если вы еще не догадались — это киви. В нем целый ряд полезных микроэлементов. Некоторые врачи считают, что плод обязательно нужно употреблять с кожицей, потому что так полезнее.
В киви есть много клетчатки, что способствует поддержанию микробиома. У тех, кто постоянно добавляет плод в рацион, снижается риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, а также депрессии.
Фрукт содержит значительное количество витамина С, являющегося антиоксидантом, помогающим в процессе подавления свободных радикалов. В одной штучке 64 мг витамина С, а это почти суточная норма.
Киви понижает общий уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, а «хороший» повышается. Еще одно полезное свойство — профилактика катаракты. Положительный процесс идет на фоне подавления окисления в органах зрения.